Le CEB est heureux de pouvoir tenir la 35e édition de son Souper des jeunes gens d'affaires le 17 novembre prochain. Sous le thème « L'audace d'oser », notre conférencière Mme Amélie St-Hilaire, du Groupe Gérard, entretiendra les gens d’affaires sur son parcours entrepreneurial, le développement de ses entreprises et les défis surmontés.
Également, lors de la soirée, des entreprises accompagnées par les conseillers du CEB dans le démarrage ou le transfert d’entreprise, seront présentées.
Ne manquez pas votre chance, inscrivez-vous dès maintenant!
Accueil et réseautage : 17 h | Entrée en salle : 18 h
Complétez le formulaire au bas de la page.
Notez qu’il n’y aura aucun remboursement en cas d’annulation à moins de 15 jours de l’activité.
Au plaisir de vous compter parmi nous !
C’est en 2007, à l’âge de 22 ans, qu’Amélie St-Hilaire reprend les rênes de l’entreprise familiale, le restaurant Chez Gérard. Avec un profond désir de faire évoluer l’entreprise, les années suivantes furent remplies de projets : agrandissements, rénovations, nouvelle image et ajout de services. En 2017, à la recherche de défis, elle acquiert le Café Shop, un restaurant comptoir au Carrefour Saint-Georges. En 2020, la pandémie frappe durement les restaurateurs. Une opportunité se pointe : vendre les produits maison « Chez Gérard » en épicerie. Forte de son succès, Amélie décide de foncer et de se lancer dans la transformation alimentaire! Elle acquiert donc une usine et démarre en 2021 Héritage transformation alimentaire. Entourée d’une équipe de plus de 75 personnes qui contribuent quotidiennement à faire du Groupe Gérard un succès, l’entrepreneure de 37 ans voit encore plus grand : que « Chez Gérard » laisse sa trace et devienne une marque reconnue au Québec!
Le Groupe Gérard comprend le restaurant familial Chez Gérard, situé sur le boulevard Lacroix à Saint-Georges, qui offre un service de restauration, de traiteur, du prêt-à-manger et des repas à commander. Le Café Shop, situé au Carrefour Saint-Georges, permet à la clientèle de faire un petit arrêt pour déguster une bonne salade, prendre un café ou un bon bubble tea. Héritage transformation alimentaire cuisine quotidiennement des plats savoureux pour des restaurateurs, des institutions, des épiceries, etc.
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(vous recevrez une confirmation de votre inscription) :
Dans le but d’encourager la relève à participer à l’événement, le billet est au coût de 95 $ plus taxes pour les 30 ans et moins.